Macarrão com Estrogonofe de Frango

Macarrão com Estrogonofe de Frango

Ingredientes:

• 1 peito de frango cortado em cubos
• 4 alhos amassados
• 1/2 cebola
• 1 caldo de galinha dissolvido em 1 copo e 1/2 de água
• Creme de leite
• Molho de tomate
• Milho verde
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Salsinha agosto
• Óleo

Modo de Preparo:

1. Coloque o macarrão para cozinhar;
2. Enquanto isso prepare o frango;
3. Refogue a cebola e o alho no óleo e acrescente o frango para fritar;
4. Depois de frito coloque a água com o caldo de galinha dissolvido;
5. Deixe ferver e acrescente o milho, a salsinha, o sal e depois o molho de tomate;
6. Deixe levantar fervura em fogo baixo, desligue o fogo e acrescente o creme de leite;
7. Jogue o molho em cima do macarrão e sirva.