Bolo de Limão de Liquidificador

Bolo de Limão de Liquidificador

Ingredientes:
Massa:

• 5 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 200g de manteiga
• 1/3 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento químico

Recheio:

• 1 caixa de leite condensado
• 1/2 caixa de leite (use a caixa do leite condensado para medir)
• 3 colheres (sopa) de suco de limão
• Chantilly para decorar

Modo de Preparo:

Massa:

1. Bata no liquidificador os ovos, o açúcar e manteiga;
2. Adicione o leite e a baunilha e continue batendo;
3. Coloque a farinha de trigo e o fermento, distribua em uma fôrma untada e enfarinhada e leve para assar por 40 minutos.

Recheio:

1. Bata no liquidificador os ingredientes.
2. Recheie o bolo e se quiser como cobertura.