Biscoito de Aveia

Biscoito de Aveia

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de flocos de aveia
• 3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
• 1/2 xícara (chá) de nozes ou Castanha-do-Pará
• 1/2 xícara (chá) de margarina
• 1/4 xícara (chá) de açúcar
• 1 ovo
• 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 1/2 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de Preparo:

1. Ligue o forno (190ºC). Bata todos os ingredientes em velocidade média até misturar;
2. Faça montinhos sobre uma assadeira, usando 1 colher de chá cheia;
3. Asse os biscoitos por 12 minutos ou até que estejam ligeiramente dourados
4. Deixe esfriar e só depois retire das assadeiras.