Arroz Cremoso de Forno

Arroz Cremoso de Forno

Ingredientes:

• 1 caixa de creme de leite
• 2 gemas
• 4 xícaras (chá) de arroz cozido
• 200g de presunto cortado em tirinhas
• 6 cubinhos de queijo cortado em 4
• 3 colheres (sopa) de queijo parmesão
• Cebolinha picada
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Margarina para untar

Modo de Preparo:

1. Misture com um garfo as gemas, o creme de leite, o sal, pimenta-do-reino e cebolinha;
2. Em um recipiente untado coloque uma camada de arroz já cozido, despeje a mistura e tiras de presunto e queijo;
3. Repita o mesmo procedimento para outras camadas, e por ultimo o queijo ralado.
4. Leve ao forno médio, já pré-aquecido, até que perceba que o queijo foi todo derretido.