Pizza de Liquidificador

Pizza de Liquidificador

Ingredientes:
Massa:

• 1 xícara (chá) de leite
• 1 ovo
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• Molho de tomate

Recheio:

• 250g de mussarela ralada grossa
• 2 tomates fatiados
• Azeitonas picadas
• Orégano a gosto

Modo de Preparo:

1. No liquidificador bata o leite, o ovo, o sal, o açúcar, a margarina, a farinha de trigo e o fermento em pó até que tudo se misture;
2. Despeje em uma assadeira para pizza, untada com margarina, leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos;
3. Retire do forno e espalhe o molho de tomate;
4. Cubra com mussarela ralada, as fatias de tomate, as azeitonas picadas e o orégano a gosto;
5. Leve novamente ao forno até derreter a mussarela.