Brigadeiro

Brigadeiro

Ingredientes:

• 3 caixas de leite condensado;
• 4 colheres cheia (sopa) de margarina;
• 150g de achocolatado em pó.
• Granulado de brigadeiro

Modo de Preparo:

1. Em uma panela de funda, coloque as caixas de leite condensado com a margarina em fogo médio;
2. Depois acrescente o achocolatado;
3. Mexa cuidadosamente até levantar fervura, espere o brigadeiro começar a se soltar da panela deixe o fogo baixo e mexa mais um pouco;
4. Desligue o fogo e espere esfriar, ponha em uma vasilha plástica com tampa e coloque na geladeira;
5. Passando algumas horas é só retirar da geladeira e com o auxilio de uma colher fazer as bolinhas nas mãos, passe no granulado e pronto.